Etiqueta: alimentació
Nodrim bé el planeta? Com ens alimentem?
Segurament, quan parlem d’impacte ambiental el primer que ens ve al cap és la contaminació ocasionada pel transport, però l’alimentació és la primera activitat...
Nutrició i gastronomia, una aliança d’èxit
Dra. Maria Inmaculada Gil CanaldaCS Doctor Carles Ribas
El proper dia 28 de maig se celebra a Espanya el Dia Nacional de la Nutrició, aquest...
L’hivern que ja ha arribat
Esther Pardo i Gimeno - Naturòpata
Deia el mes passat que aquest hivern no feia fred com anys enrere. Potser vaig parlar una mica aviat...
Quina és la quantitat diària de sal recomanada?
CAP La Marina
L’Organització Mundial de la Salut recomana el consum de 5 grams de sal al dia, equivalent a una culleradeta de cafè plena...
El pa que mengem a La Marina
Text: Andrea Bello i Alejandra Sánchez
Durant l’any, a Catalunya cada persona consumeix de mitjana uns 30 kg, de pa per valor d'uns 76€. Aquest...
La salut i la relació amb les deficiències en l’alimentació
Algunes vegades és difícil d’entendre que la nostra salut està quasi sempre lligada al que mengem i a com ho mengem. Si tenim carència...
Higiene i conservació d’aliments
L'alimentació és un procés que ens acompanya al llarg de la vida, a través del qual obtenim els nutrients i l'energia que permeten cobrir...
Els aliments de tardor
Doncs ja som de ple en aquesta estació que ens deixa sense llum la major part de les hores, el dia cada dia és...
Parlem del colesterol
M.A. Costalago, Infermera CAP. DR. Carles Ribas
Dins del cicle de sessions informatives en relació la salut que realitza l’equip professional del CAP Dr. Carles Ribas, al...
El que mengem
Esther Pardo i Gimeno, naturòpata
Els aliments transgènics son aquells d’origen animal o vegetal en que la composició genètica ha estat manipulada per a augmentar el seu...