L’ésser humà té tendència a imitar, com ho fan els micos, cosa que ens fa molta gràcia. Entre d’altres motius, és per això que hem evolucionat, hem après coses d’altres cultures i hem aportat el que fem nosaltres a les joves generacions.
En el cas dels dies de les festes de Nadal, això d’imitar no ens va massa bé. Tirem...
Des de l’any 1988, cada dia 1 de desembre el món commemora el Dia Mundial de la lluita contra la SIDA. Des d’aleshores, l’ONU, els governs i la societat civil es reuneixen per lluitar en determinades àrees relacionades amb el virus de la immunodeficiència adquirida, l’HIV, i segueixen recordant-nos als Governs i a la societat que el virus no...
Segur que alguna vegada has sentit parlar que l’oli de palma no és saludable. Però realment sabem què és, en quins productes el podem trobar o quins efectes té sobre el nostre organisme?
L’oli de palma és un dels greixos vegetals que més es consumeix arreu del món i alhora és dels més perjudicials per a la salut cardiovascular. S’obté del...
Ingredientes:
1,600 gr. harina1000 gr. manteca de cerdo300 ml. vino blanco20 ml. vinagre de vino blanco50 gr. azúcarRalladura de 1 naranja
Proceso de elaboración:
Colocamos en un bol la manteca junto con el vino, el vinagre, el azúcar y la ralladura de naranja.
A continuación, con nuestras manos haremos una pomada, añadiremos la harina y amasaremos bien. Podemos amasar con máquina, pero la...
Habemus pressupostos!
Hem tingut un mes de novembre una mica mogut, en tots els àmbits en general, però sobre tot en un dels que més afecten la nostra vida com és la política. Aquest més ha semblat un intercanvi de “cromos”: - jo tinc uns pressupostos per aprovar i tu en tens uns altres que a mi em falten també...
19 de novembre del 2021. Ens apropem a un final d’any, trist, obscur i empobridor marcat per la crisi, la COVID i l’apoderament en l’espectre polític de la ultradreta. Aquests factors han desembocat en un estat d’incertesa i d’ignorància del que s’està coneixent a “les altes esferes”... però la fortalesa i la il·lusió es resisteixen a vèncer. Sabem, hem...
Al llarg del novembre, els veïns i veïnes hem pogut viatjar arreu del món sense haver d’agafar un avió. Hem pogut gaudir de la cultura índia a l’asiàtica passant per la mediterrània, la llatinoamericana i la d’Orient Mitjà a través de la seva gastronomia, diversos tallers i activitats, la música i el ritme.
Laura Julibert, dinamitzadora de l’Associació de Comerciants,...
Veus Gitanes en col·laboració amb l'Associació Escola Dominical Undebel, ha celebrat una desfilada sota el nom de Fashion Calí, amb les col·leccions de les joves calé del barri amb l'objectiu de fomentar-ne l’empoderament, el treball comunitari i la cohesió del barri.
La mostra ha servit per exhibir els dissenys que han creat i confeccionat les joves durant dos mesos amb...
Sembla mentida, ja som a l’últim mes de l’any. Juraria que era ahir quan un 2021 entrava per la porta i nosaltres el rebíem amb l’esperança que ens fes oblidar un terrorífic 2020 que havia capgirat les nostres vides per complet. Ara, estem a pocs dies de dir adéu el 2021 i d’acollir amb els braços oberts a un...
El origen de Papá Noel o Santa Claus se remonta a épocas primitivas, cuando los nórdicos celebraban fiestas en el solsticio de invierno: final de la oscuridad y llegada de la luz, le llamaban Joulupukki (cabra de Yule). En el país vasco su equivalente es el Olentzero, los antiguos celtas le llamaban kolly King. Con el cristianismo se santificó...
La previsió de talls en tres vies de la muntanya aixeca queixes veïnals pel “mal servei” del transport públic al Consell de Barri.
El Consell de barri celebrat el mes passat a la Sala Pepita Casanellas, amb una trentena de veïns i veïnes assistents, va estar marcat pels canvis en la mobilitat que planeja l’Ajuntament a Montjuïc, dins d’un nou...
Revifen les festes, trobades i el dinamisme als comerços de proximitat, però amb cautela
Fa vora d’un mes que a les sis es fa de nit, i fa unes setmanes que el fred s’ha instal·lat a la ciutat. Des del dia 24 de novembre els llums de Nadal ens acompanyen quan es fa fosc. En l’ambient es nota, i...