Un assaig clínic fet amb gent del barri reafirma les bondats de la dieta mediterrània

JOSEMI BAENA i MIRIAM SARROCA| A l’abril de l’any passat, el New England Journal of Medicine (una de les revistes mèdiques de major prestigi) va publicar l’estudi PREDIMED, acrònim de PREvenció amb DIeta MEDiterrània. Es tracta d’un assaig clínic en el què han
participat 239 pacients dels Centres de Salut Dr. Carles Ribas i La Marina, que
ha demostrat els beneficis de la dieta mediterrània en pacients majors amb risc
cardiovascular alt.

Els participants es van distribuir a l’atzar en tres grups: dieta mediterrània suplementada amb oli d’oliva verge extra, dieta mediterrània suplementada amb fruits secs (nous, avellanes i ametlles) i dieta convencional baixa en greixos.

Els resultats van ser tan espectaculars que el Comité de Seguiment (aliè als investigadors del estudi) va decidir interrompre l’estudi prematurament, ja que es va observar una reducció
al voltant del 30% d’infarts aguts de miocardi i ictus en els dos grups de dieta mediterrània
en comparació amb la dieta convencional.

Els resultats van tenir ressò internacional en la premsa científica (ha sigut l’article més llegit de la revista l’any 2013) i en diaris de tot el món com el New York Times. Malauradament en els diaris espanyols i catalans l’estudi ha passat més desapercebut.
Aquest efecte protector de la dieta mediterrània és d’igual o superior magnitud a la de molts fàrmacs i sense efectes secundaris. En altres publicacions s’han comprobat
d’altres efectes beneficiosos, com per exemple una menor incidència de diabetis mellitus
amb la dieta mediterrània.

Hem d’agrair als participants la col.laboració en l’estudi i encoratjar-vos a participar en la segona fase de l’estudi, anomenada PREDIMED-PLUS, que començarà aviat, i que afegeix als beneficis de la dieta mediterrània la práctica de l´exercici físic i la pèrdua de pes per demostrar reduccions encara majors dels esdeveniments cardiovasculars.
Properament us trucaran per demanar-vos la vostra col.laboració . Estem segurs que un barri solidari com el nostre participarà de manera entusiasta com va succeir en la primera fase de l’estudi PREDIMED.

També us animem a millorar els vostres coneixements en la mateixa web de
l’estudi  i en la de la Fundación Dieta Mediterránea i a seguir la dieta aconsellada
a la Piràmide de la Dieta Mediterrànea.

Ens hi va la salut!